 |
Пончиковый автомат.
Модель: ПРФ-11/900.
Производитель: Россия.
Пончиковый автомат служит для производства пончиков в автоматическом
режиме. Для приготовления продукта достаточно подготовленное тесто
засыпать в дозатор теста, которым управляет специальный
электромеханический привод. В ванну предварительно заливается фритюр.
Механизм переворота пончиков, после прожаривания их с одной стороны,
переворачивает их, и к концу производственного цикла пончики
выгружаются специальным механизмом выгрузки пончиков на противень.
Заданный температурный режим поддерживается автоматически.
Полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: от 450 до 600 шт/час.
Вес пончиков: от 35 до 65 гр.
Объем дозатора теста: 7 л.
Объем фритюра: 16 л.
Возможные виды фритюра: растительное масло, фритюрный жир.
Потребляемая мощность: 5 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Масса: 35 кг. |
1140 мм
380 мм
670 мм |
