 |
Машина для раскатки крутого теста.
Модель: ОН200.
Производитель: Республика Беларусь.
Машина для раскатки крутого теста предназначена для раскатки теста на
небольших предприятиях, где пельмени, вареники, чебуреки и другие
изделия из раскатанного крутого теста готовятся вручную или с помощью
несложных приспособлений.
Крутое тесто укладывают в приемный лоток машины, с помощью поворотного
рычага устанавливается толщина от 0,5 до 3,00мм. За один проход тесто
раскатывается между тремя валками в тестовую ленту шириной 250мм. и
заданной толщины. Раскатанное тесто можно принимать вручную или на
подложку шириной около 300мм. При раскатки достаточно большого
количества теста, тестовую ленту можно принимать на деревянную скалку,
сматывая в рулон с подсыпкой муки между слоями теста. Машина не
предназначена для раскатки слоеного и песочного теста.
Технические характеристики:
Количество раскаточных валков: 3.
Толщина раскатываемого теста: 0,5 - 3,00мм.
Ширина тестовой ленты: 250мм.
Потребляемая мощность: 0,55 кВт.
Электропитание: 380 В, 50 Гц.
Масса: 90 кг. |
552мм
412мм
580мм |